Diễn đàn du lịch Việt Nam
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.

Diễn đàn du lịch Việt Nam


You are not connected. Please login or register

Mời nhà mình thử nấu ăn gia đình với món cà ri vịt

3 posters

Go down  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

giang1s2l



Cà ri vịt là món ăn không thể thiếu ở mỗi gia đình, Mời nhà mình thử nấu ăn gia đình với món cà ri vịt nhé!
NGUYÊN LIỆU
1 con vịt xiêm
Khoai lang, khoai tây, khoai môn, cà rốt hoặc trái sa kê (thích món gì thì nấu món đó nhiều 1 chút)
2 tép sả
Nước cốt dừa và nước dão
Dầu điều, bột cà ri
THỰC HIỆN
– Các loại củ cắt miếng vừa ăn (mình không thích dầu mỡ nhiều nên không chiên trước)
– Vịt xiêm chặt miếng, ướp mắm, tí muối, tiêu, hành, bột cà ri, ít dầu điều nếu có, để ngấm 30 phút.
– Cho dầu vào chảo nóng, phi hành tỏi với 2 tép sả đập dập, xào cho thơm với dầu rồi trút vịt đã ướp vào xào cho săn lại, sau đó đổ nước vào ngập vịt (nếu có nước dừa dão thì đổ vào luôn)
-Nấu đến khi vịt mềm thì cho khoai lang, khoai môn, khoai tây cà rốt, sa-kê vào.
– Các loại củ chín thì cho nước cốt dừa vào, nêm nếm lại là xong.
Bí quyết nhỏ: do các loại củ không chiên nên khi chín nó sẽ tơi bở và tan một ít vào nước tạo cho nước cà ri có độ sền sệt tự nhiên, không cần dùng bột.

anhductb



ai thử món này chưa

giang1s2l



anhductb đã viết:ai thử món này chưa
Mình ăn thử rồi, Bạn chưa ăn món này hả???

nguyentrangs12



Mình chỉ ăn thừ món THỎ CARI thôi chứ chưa ăn món này
Thỏ cari ngon tuyệt luôn. các bạn có thể xem tại đây: http://quanhohua.com/thuong-thuc-mon-tho-cari-ngon-tuyet-dinh-tai-quan-ho-hua.html

https://hangxin.com.vn/

nguyentrangs12



>>xem thêm món LẨU THỎ THUỐC BẮC đầy bổ dưỡng : http://quanhohua.com/lau-tho-kho-quang-dong.html

https://hangxin.com.vn/

Sponsored content



Về Đầu Trang  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết