Muối tiêu - Gia vị chấm chất lượng mọi bữa tiệc

1. Muối tiêu được làm từ những nguyên liệu gì?

Muối tiêu đơn giản chỉ là sự kết hợp từ những hạt muối trắng tinh cùng với các hạt tiêu cay thơm, đậm vị. Nhưng để làm sao cho ra được một chén muối chất lượng lại khá cầu kỳ, đòi hỏi sự tinh tế và khéo léo trong cách chế biến.

2. Cách làm món muối tiêu chấm thơm ngon tại nhà

Để làm nên chén muối tiêu chấm thơm ngon, cần có rất nhiều yếu tố. Hãy cùng với Mikiri thử bắt tay vào làm nhé.

- Nguyên liệu: + Tiêu đen 100g

+ Muối tinh 200g

+ Bột ngọt 1 muỗng cà phê

- Cách chế biến:

Bước 1:Cho muối hạt vào chảo rang trước. Nên đảo đều tay để tránh tình trạng muối bị cháy xém. Khi những hạt muối tơi ra, có độ nhuyễn mịn thì tắt bếp.

Bước 2:Cho tiêu hạt vào rang cùng với lửa nhỏ, đảo đều tay liên tục đến khi ngửi thấy mùi thơm là được.

Bước 3:Đổtiêu ra đĩa, để nguội và hòa trộn với muối tạo nên hỗn hợp muối tiêu.

Bước 4:Giã muối tiêu, hoặc dùng máy xay, xay đến khi hỗn hợp muối tiêu nhuyễn mịn, cho thêm 1 ít bột ngọt vào, trộn đều lên để điều vị và cho vào lọ gia vị để sử dụng dần.

Bước 5:Nếu muốn chén muối chấm được ngon hơn nữa, có thể thêm vào vài lát ớt xắt, thêm vài giọt nước cốt chanh để tạo nên độ chua cay đầy kích thích

Muối tiêu ngon truyền thống sẽ có hương thơm, đậm vị cay nhẹ của tiêu cùng vị mằn mặn đầy mộc mạc của muối. Chỉ nhiêu đó thôi, đã đủ để tạo nên một món gia vị bình dân được người người nhà nhà yêu mến và sử dụng. Tuy nhiên, với cách thức chế biến thủ công như trên lại khá tốn nhiều thời gian, công sức của các chị em nội trợ. Vì thế mà các loại muối chấm Mikiri đã được cho ra mắt nhằm giúp công việc nội trợ dễ dàng và nhanh chóng hơn. Trong đó, có dòng muối tiêu.

3. Muối tiêu Mikiri - Muối tiêu nguyên chất, tự nhiên

Muối tiêu Mikiri cũng giống như muối tiêu thông thường, được làm từ các loại nguyên liệu thông dụng là muối và tiêu, cũng trải qua các công đoạn như giã, xay, rang, sấy. Nhưng khác ở chỗ, có thêm sự góp mặt của tỏi giúp muối đậm hương thơm hơn, mang đến cảm giác ngon miệng cho thực khách. Được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, hoàn toàn nói không với các chất phụ gia như hương nhân tạo, không trộn lẫn tạp chất đảm bảo mang đến loại muối chấm chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng. Bên cạnh đó, đã được kiểm nghiệm và có đủ các giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

4. Top các món ăn chấm cùng muối tiêu Mikiri

Muối tiêu Mikiri với vị ngon hấp dẫn, là muối chấm hoàn hảo cho các món ăn sau:

+ Trứng luộc lòng đào: Món ăn dinh dưỡng rất được đông đảo mọi người ưa chuộng. Vị béo thơm của trứng hòa cùng vị mặn mà, cay thơm của muối tiêu khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng.

+ Hải sản luộc/ hấp: Với vị ngon ngọt đầy tự nhiên của mình, tự bản thân món ăn này đã tạo nên một sức hút không hề nhỏ đối với các tín đồ ẩm thực. Nhất là khi chấm cùng muối tiêu, hương vị bùng nổ ngay trên đầu lưỡi với sự hội tụ của các loại vị: ngọt - mặn - cay - thơm.

+ Ốc: Nhắc đến các món ăn chơi thì không thể không kể đến ốc. Thêm vào đó, đây là món ăn luôn có mặt trên bàn nhậu. Thịt ốc tươi ngon kết hợp với muối tiêu mang đến cảm giác thanh ngọt, mặn mà đầy hấp dẫn.

Ngoài ra, còn vô vàn các món ngon khác như hột vịt lộn, cút lộn, gà luộc, các món nướng,....được chấm cùng muối tiêu. Không chỉ vậy, với lọ muối tiêu Mikiri nhỏ xinh bạn có thể nêm nếm hay tẩm ướp cho các loại nguyên liệu, món ăn một cách dễ dàng. Đặc biệt, còn có thể dùng để chấm các loại trái cây tạo nên bữa tiệc hương vị đầy độc đáo.

Hiện nay, các loại muối nhà Mikiri đã được phân phối ở hầu hết các tỉnh thành miền Nam và miền Trung. Hệ thống phân phối thì gồm có các siêu thị lớn trên toàn quốc như: hệ thống Coop, Bách Hóa Xanh, Lotte, Emart,...; có các đại lý phân phối và hầu như các mặt hàng được phủ khắp tạp hóa, bách hóa nên bạn có thể dễ dàng tìm mua ở bất kì nơi nào hoặc có thể đặt hàng online trên các trang thương mại điện thoại như Tiki, Lazada, Shopee,...

Mikiri - Gia đình là niềm vui
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM