Nắm rõ quy tắc an toàn của lò nướng để đảm bảo lò nướng luôn hoạt động hiệu quả nhất, thực phẩm nướng ngon và chất lượng, tính an toàn khi sử dụng lò nướng được đảm bảo là điều luôn cần thiết. Đầu tiên các bạn cần phân loại lò nướng. Lò nướng hãng Alaska thường có 2 loại: lò nướng thông thường và lò nướng quạt đối lưu.
Phân loại lò nướng
Lò nướng thường có 2 loại: lò nướng thông thường và lò nướng quạt đối lưu. Về cơ bản hai lò này có chức năng giống nhau nhưng lò nướng thông thường chỉ dùng nướng một số món thực phẩm như thịt, rau, củ, quả. Lò nướng đối lưu sử dụng có quạt đảo chiều hay còn gọi là quạt đối lưu giúp nhiệt lượng tỏa đều và nhanh hơn. Để sử dụng lò nướng bánh thì bạn cần chọn các loại lò nướng đối lưu và có khoang nướng.
Quy tắc an toàn:
+ Trước khi sử dụng lò nướng, cần đảm bảo hệ thống đường điện, công suất điện đủ trọng tải.
+ Tuyệt đối không cho các loại đồ nhựa, đồ kim loại, đồ sứ có viền kim loại, hộp xốp, túi giấy, đồ gỗ, bao nilon.. vào lò nướng. Chỉ dùng đồ thuỷ tinh chịu nhiệt hoặc gốm sành sứ để đảm bảo an toàn.
+ Đồ thực phẩm để trong tủ lạnh, trước khi hâm nóng cần được giã đông trước mới cho vào lò nướng tránh tình trạng sốc nhiệt.
+ Tuyệt đối không chạm tay vào lớp kính ở của lò trong lúc đang nướng thực phẩm. Không để trẻ nhỏ đứng gần cửa lò và mở cửa lò. Dùng kẹp và bao tay để lấy thức phẩm chín trong lò
Lò nướng Alaska gần như là một đồ bếp mà không bà nội trợ nào có thể thiếu trong không gian bếp của mình. Để thay đổi những món ăn bình thường bằng một món nướng giờ đây không còn là công việc quá vất vả. Trước đây khi muốn ăn một món nướng , chúng ta phải chuẩn bị than , lò nướng, quạt, rất mất thời gian . Nhưng giờ đây nó sẽ đơn giản hơn rất nhiều khi sử dụng lò nướng. Alaska
Một số model lò nướng
Lò nướng Alaska KW-35H dung tích 35 lít
Lò nướng Alaska KW-35H là 1 trong các sản phẩm lò nướng của Alaska. Với dung tích 35 lít, lò có thể nướng được 1 con gà cỡ khoảng 2-4.5 kg, 1 cái bánh đường kính cỡ 25-30cm,…Kích thước nhỏ gọn phù hợp với nhu cầu sử dụng trong căn bếp nhà bạn, mang đến cho bạn các món nướng hấp dẫn, an toàn cho sức khỏe.
- Trang bị quạt đối lưu đảo nhiệt, giúp cho thực phẩm chín đều hơn.
- Có hệ thống đèn báo khi hoạt động và chiếu sáng trong lò.
- Đa chức năng nướng, hâm nóng, rã đông,…
Lò nướng Alaska KW-50C dung tích 50 lít
Lò nướng Alaska KW-50C với cửa lò làm bằng thủy tinh dày trong suốt giúp dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong khi nướng. Cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ và chọn chế độ nướng. Tuyệt đối không tạo khói trong quá trình nướng. Tiết kiệm điện năng.
- Lò nướng được thiết kế với 4 chân nhỏ giúp tạo khoảng cách an toàn giữa máy với mặt phẳng, tránh những trường hợp bị chập điện do ngập nước.
- Hai bên hông lò nướng có các dãy thông gió (những khía nhỏ bên hông) giúp thiết bị được làm mát và thoáng khí.
- Tay cầm được thiết kế phía trên cửa lò để phục vụ cho việc đóng mở cửa được thuận tiện, tránh bị bỏng khi lấy thức ăn.
Phân loại lò nướng
Lò nướng thường có 2 loại: lò nướng thông thường và lò nướng quạt đối lưu. Về cơ bản hai lò này có chức năng giống nhau nhưng lò nướng thông thường chỉ dùng nướng một số món thực phẩm như thịt, rau, củ, quả. Lò nướng đối lưu sử dụng có quạt đảo chiều hay còn gọi là quạt đối lưu giúp nhiệt lượng tỏa đều và nhanh hơn. Để sử dụng lò nướng bánh thì bạn cần chọn các loại lò nướng đối lưu và có khoang nướng.
Quy tắc an toàn:
+ Trước khi sử dụng lò nướng, cần đảm bảo hệ thống đường điện, công suất điện đủ trọng tải.
+ Tuyệt đối không cho các loại đồ nhựa, đồ kim loại, đồ sứ có viền kim loại, hộp xốp, túi giấy, đồ gỗ, bao nilon.. vào lò nướng. Chỉ dùng đồ thuỷ tinh chịu nhiệt hoặc gốm sành sứ để đảm bảo an toàn.
+ Đồ thực phẩm để trong tủ lạnh, trước khi hâm nóng cần được giã đông trước mới cho vào lò nướng tránh tình trạng sốc nhiệt.
+ Tuyệt đối không chạm tay vào lớp kính ở của lò trong lúc đang nướng thực phẩm. Không để trẻ nhỏ đứng gần cửa lò và mở cửa lò. Dùng kẹp và bao tay để lấy thức phẩm chín trong lò
Lò nướng Alaska gần như là một đồ bếp mà không bà nội trợ nào có thể thiếu trong không gian bếp của mình. Để thay đổi những món ăn bình thường bằng một món nướng giờ đây không còn là công việc quá vất vả. Trước đây khi muốn ăn một món nướng , chúng ta phải chuẩn bị than , lò nướng, quạt, rất mất thời gian . Nhưng giờ đây nó sẽ đơn giản hơn rất nhiều khi sử dụng lò nướng. Alaska
Một số model lò nướng
Lò nướng Alaska KW-35H dung tích 35 lít
Lò nướng Alaska KW-35H là 1 trong các sản phẩm lò nướng của Alaska. Với dung tích 35 lít, lò có thể nướng được 1 con gà cỡ khoảng 2-4.5 kg, 1 cái bánh đường kính cỡ 25-30cm,…Kích thước nhỏ gọn phù hợp với nhu cầu sử dụng trong căn bếp nhà bạn, mang đến cho bạn các món nướng hấp dẫn, an toàn cho sức khỏe.
- Trang bị quạt đối lưu đảo nhiệt, giúp cho thực phẩm chín đều hơn.
- Có hệ thống đèn báo khi hoạt động và chiếu sáng trong lò.
- Đa chức năng nướng, hâm nóng, rã đông,…
Lò nướng Alaska KW-50C dung tích 50 lít
Lò nướng Alaska KW-50C với cửa lò làm bằng thủy tinh dày trong suốt giúp dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong khi nướng. Cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ và chọn chế độ nướng. Tuyệt đối không tạo khói trong quá trình nướng. Tiết kiệm điện năng.
- Lò nướng được thiết kế với 4 chân nhỏ giúp tạo khoảng cách an toàn giữa máy với mặt phẳng, tránh những trường hợp bị chập điện do ngập nước.
- Hai bên hông lò nướng có các dãy thông gió (những khía nhỏ bên hông) giúp thiết bị được làm mát và thoáng khí.
- Tay cầm được thiết kế phía trên cửa lò để phục vụ cho việc đóng mở cửa được thuận tiện, tránh bị bỏng khi lấy thức ăn.